Avec le développement rapide de l'industrie de la transformation de la viande, la trancheuse à viande a une "place utile" dans sa production et sa transformation.Le coupe-viande peut couper les produits à base de viande dans la forme requise par la technologie de transformation, tels que le bœuf, le mouton, le filet, le poulet, le magret de canard, le porc, etc. peut être coupé en lambeaux, dés, tranches, lanières, viande en dés, viande en tranches , etc. Par rapport à la coupe manuelle, cela améliore non seulement considérablement l'efficacité de la coupe de la viande, mais garantit également que la surface traitée de la viande coupée est plate, lisse et régulière, et que l'apparence ne sera pas endommagée pour assurer la qualité de la viande .
Il est entendu que la trancheuse à viande peut être divisée en trancheuse à viande fraîche, trancheuse à viande fraîche, trancheuse à viande fraîche et autres équipements, et les petits matériaux sont filtrés à travers le tamis vibrant pour obtenir une plage de poids plus précise ;largeur et épaisseur de coupe Elle peut être ajustée via le groupe de changeur d'outils, de manière à réaliser la coupe de divers produits;adopter un concept de conception avancé, la bande transporteuse, le groupe de couteaux, etc. peuvent être rapidement démontés, faciles à nettoyer et à remplacer ;des composants électriques importés sont utilisés, qui sont plus sûrs et plus stables, et le taux d'échec est extrêmement faible ; l'ensemble de la machine est en acier inoxydable 304 et en plastique de qualité alimentaire, conformément aux normes HACCP ;toutes les lames importées de qualité alimentaire sont tranchantes, avec une précision de coupe extrêmement précise et une longue durée de vie.
Cependant, il convient de noter que bien que le fonctionnement de la trancheuse à viande soit simple et pratique, les utilisateurs doivent également comprendre et maîtriser le processus de fonctionnement de la trancheuse à viande pour assurer la sécurité de l'équipement.Après la vente de l'équipement, nous aurons du personnel après-vente qui se rendra sur le site pour fournir une formation au fonctionnement et des conseils de sécurité pour la trancheuse à viande.Grâce à l'apprentissage, nous pouvons mieux comprendre le processus de fonctionnement de la trancheuse à viande et comment respecter la sécurité lors de l'utilisation de cette règle d'équipement.
Pendant le fonctionnement du coupe-viande, les points suivants doivent être pris en compte :
1. Lors de la vérification ou de la réparation, assurez-vous que l'appareil est éteint et que le cordon d'alimentation a été débranché
2. Fixez la lame sur l'appareil et assurez-vous que la lame est correctement installée
3. La viande doit être préparée à la taille et à la forme appropriées et chaque portion doit être placée sur l'équipement avant de pouvoir être utilisée.En cas de gel, appuyez sur le bouton d'arrêt à temps.
4. Gardez vos mains à l'écart de la lame, et nettoyez et entretenez après que la trancheuse à viande fraîche soit complètement arrêtée
5. Les lames et les pièces de la trancheuse doivent être vérifiées régulièrement pour l'usure ou la défaillance afin d'assurer l'effet de coupe
Vidéo de la machine à trancher la viande :
Heure de publication : 30 juin 2023