Machine à enrober la chapelure
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Machine d'enrobage de galettes, nuggets de poulet, pilons de poulet, chapelure en Chine
La paneuse est principalement destinée à la transformation de produits carnés assaisonnés, tels que le poulet désossé et le poulet floconné, très populaires sur le marché. Les brochettes de viande et autres produits sont panés et traités avec du son. La paneuse à tapis à mailles enrobe uniformément le produit de son grâce au son s'écoulant de la trémie et à celui du tapis inférieur. Le produit fini (poulet) conserve parfaitement la forme du son floconné et présente un effet tridimensionnel. Grâce à un placement manuel, les lanières de poulet enveloppées de son sont bien fermes et droites, et peuvent être placées directement sur une assiette pour une congélation rapide.
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Machine industrielle d'enrobage de chapelure pour galettes de viande et nuggets de poulet
Le doseur de chapelure évacue naturellement la matière dans la trémie et forme un rideau de chapelure avec la matière de la bande inférieure, qui recouvre uniformément la surface du produit. Le système de circulation est fiable et efficace, et les miettes et les paillettes sont difficiles à casser. La machine à paner et la machine à former sont connectées pour un fonctionnement fluide.