La machine d'enrobage de farine à tambour est principalement utilisée pour l'enrobage extérieur de produits frits. Enrober la viande ou les légumes de panure ou de poudre à frire, puis les faire frire peut donner différentes saveurs aux produits frits, conserver leur saveur et leur humidité d'origine et éviter la friture directe de la viande ou des légumes. Certaines poudres de panure contiennent des ingrédients épicés, qui peuvent mettre en valeur la saveur originale des produits carnés, réduire le processus de marinage des produits et améliorer l'efficacité opérationnelle.
La machine d'alimentation en poudre de type tambour adopte le type de pulvérisation de poudre en cascade, le dessus est rincé et le fond est plongé, et le dispositif de poudre vibrant rend les miettes recouvertes de produit uniformément, l'apparence est belle et le taux de production est élevé. Il peut être démonté et nettoyé dans les plus brefs délais sans aucun résidu de boue de poudre. Il est absolument non toxique et répond aux normes d'hygiène. Il est équipé de trépieds réglables et peut être utilisé par de nombreux autres équipements. Il existe deux types de modèles de bureau et sur pied. Les espèces peuvent être sélectionnées en fonction de la demande de production. Il existe également différents types de machine à battre submersible et de machine à battre à disque, veuillez nous contacter et l'utiliser en fonction des besoins du produit.
Présentons brièvement les précautions de fonctionnement de la machine de revêtement en poudre, en espérant vous être utile.
1. Connectez l'alimentation électrique de la machine de revêtement en poudre dans l'armoire d'alimentation, puis connectez l'alimentation électrique de l'armoire de commande de la machine de revêtement en poudre.
2. Démarrez la machine d'emballage de farine pour vérifier si elle peut fonctionner normalement et si une anomalie est détectée, traitez-la à temps pour assurer le fonctionnement normal de la machine à combiner les nouilles.
3. Démarrez la machine de revêtement en poudre, ajoutez des matières premières et de la poudre pour l'opération de revêtement.
4. Conformément aux « Règlements sur le processus des produits », ajoutez diverses poudres requises pour les matières premières.
5. La bande transporteuse et le rouleau sont roulés afin que la matière première puisse être enveloppée dans de la poudre.
6. Nettoyage et désinfection, l'opération spécifique doit être effectuée conformément aux « Procédures opératoires de nettoyage et de désinfection des équipements ».
Heure de publication : 20 février 2023